전주 한옥마을에서 먹은 돌판 석갈비, 전주교동석갈비 방문기

전주교동석갈비 솔직 후기

전주 여행을 가면 늘 고민되는 게 있다.
먹을 게 너무 많다는 점이다. 전주비빔밥, 콩나물국밥, 길거리 음식, 디저트까지 선택지가 넘쳐나는데, 막상 걷다 보면 “밥다운 밥”을 어디서 먹어야 할지 또 한 번 고민하게 된다. 그날도 한옥마을을 한참 돌아다니다가, 사람 구경도 구경이지만 슬슬 제대로 된 한 끼가 필요해졌다. 그렇게 들어가게 된 곳이 전주교동석갈비다.

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한옥마을 안에 위치한 접근성 좋은 식당

전주교동석갈비는 이름 그대로 전주 한옥마을 내부에 위치해 있다. 관광 동선 중간쯤에 있어서 일부러 찾아가기보다는 걷다 보면 자연스럽게 보이는 위치다. 그래서 더 좋았던 게, “여기 갈까 말까” 고민 없이 바로 결정할 수 있었다는 점이다.

관광지 안에 있는 식당이라 내부가 정신없을 거라는 선입견이 있었는데, 막상 들어가 보니 생각보다 굉장히 깔끔한 분위기였다. 테이블도 정돈돼 있고, 바닥이나 테이블 위도 끈적거리거나 어수선한 느낌이 없다. 단체 손님도 받을 수 있을 것 같은 구조지만, 혼잡하다는 인상은 없었다.

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평일 방문, 웨이팅 없이 입장

나는 평일에 방문했는데, 사람이 아주 많지는 않지만 그렇다고 한산한 분위기도 아니었다. 이미 식사 중인 손님들도 있었고, 중간중간 들어오는 손님도 계속 있는 편. 다만 웨이팅은 전혀 없어서 바로 자리에 앉을 수 있었다.

전주 한옥마을 특성상 주말에는 줄 서는 집들이 워낙 많다 보니, 웨이팅 없이 바로 식사할 수 있다는 점만으로도 꽤 큰 장점처럼 느껴졌다. 여행 중에는 줄 서는 시간도 체력 소모라서, 이런 부분이 은근히 중요하다.

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메뉴 구성은 생각보다 다양

이 집의 메인은 당연히 교동석갈비다.
메뉴판을 보면 기본 석갈비 외에도 매운석갈비가 따로 있고, 갈비 메뉴는 1인 1메뉴 주문이 필수다. 이 점은 미리 알고 가는 게 좋다.

• 교동석갈비: 2인분 28,000원
• 매운석갈비: 2인 기준 32,000원

나는 기본 석갈비를 선택해서 2인분 주문했다. 매운석갈비도 끌리긴 했지만, 첫 방문이라 가장 기본 메뉴가 맛을 판단하기 좋을 것 같았다.

석갈비 외에도 메뉴 구성이 꽤 넓은 편인데,
전주비빔밥, 육회비빔밥, 육회, 낙지탕탕이, 꼬막비빔밥 등 전주에서 유명한 메뉴들이 전반적으로 다 들어가 있다.
일행마다 먹고 싶은 게 다를 때 타협하기 좋은 구조라, 여행객 기준에서는 장점이다.

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공깃밥은 별도 주문

한 가지 참고해야 할 점은 공깃밥이 기본으로 나오지 않는다는 것.
공깃밥은 별도 주문이고, 한 공기에 1,000원이다. 요즘 물가 생각하면 이해는 가지만, 처음엔 살짝 당황할 수도 있다.

개인적으로는 석갈비 양념이 밥이랑 잘 어울리는 편이라, 밥 없이 먹기보다는 공깃밥 추가를 추천한다. 특히 돌판에서 따뜻하게 유지되는 고기를 밥 위에 올려 먹으면 훨씬 만족도가 높다.

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돌판 위에 올라오는 석갈비의 장점

잠시 후 주문한 석갈비가 나왔는데, 뜨거운 돌판 위에 고기가 올려진 상태로 제공된다. 이게 이 집의 가장 큰 장점 중 하나다. 고기를 다 먹을 때까지 계속 따뜻한 상태가 유지돼서, 천천히 먹어도 마지막까지 식지 않는다.

석갈비는 이미 잘 익혀져 나와서 따로 굽거나 손질할 필요 없이 바로 먹으면 된다. 질기지 않아서 먹기 편한 편이다. 관광지 식당이라고 해서 과하게 달거나 짤 거라 예상했는데, 의외로 간이 무난한 편이라 부담 없이 먹을 수 있었다.

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맛은 “무난하지만 안정적인 선택”

맛 자체만 놓고 보면, 인생 석갈비라고 할 정도의 임팩트는 아니다. 하지만 전주 한옥마을이라는 위치, 웨이팅 없는 편안함, 깔끔한 내부, 따뜻한 돌판 제공까지 종합해서 보면 실패 없는 선택이라는 느낌이 더 강하다.

✔ 실패 확률 낮고
✔ 깨끗하고 편하게 먹을 수 있는 곳

이 더 중요할 때가 많은데, 전주교동석갈비는 딱 그 조건에 잘 맞는 집이었다.

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이런 사람에게 잘 맞는 곳

• 비빔밥 말고 고기 메뉴가 당기는 날
• 너무 자극적이지 않은 무난한 석갈비를 원하는 경우
• 여행 중 따뜻한 식사를 편하게 하고 싶은 사람

전주 한옥마을 안에서 어디서 밥을 먹을지 고민 중이라면, 전주교동석갈비는 충분히 안정적인 선택지다. 화려하진 않지만, 여행 중 한 끼로는 꽤 만족스러운 곳이었다.